Karta menu

PRZEKĄSKI, SAŁATKI    |    VORSPEISE
Śledź w oleju
Hering im Öl
100 g 8,00 zł
Śledź w śmietanie
Hering in Sahne
100 g 8,00 zł
Szyjki rakowe ( cytryna, grzanka czosnkowa)

   20,00 zł
 Półmisek przekąskowy 9wędlina, ser, ogórek, marynaty)    25,00 zł
     
ZUPY    |    SUPPEN
Żurek staropolski z jajkiem
Saure Mehlsuppe mit Ei auf altpolnische Art
450 g 6,00 zł
Flaki wołowe
Kuttelflecke
300 g 8,00 zł
Rosół z makaronem
Brühe mit Nudeln
320 g 5,00 zł
Barszcz czysty
Borschtsch (Rotrübensuppe)
200 g 3,00 zł
Barszcz z uszkami
Borschtsch mit fleisch klöbchen
320 g 5,00 zł
Krem z pieczarek
Champignons Suppe
250 g 6,00 zł
Zupa pomidorowa z makaronem
Tomaten Suppe
320 g 5,00 zł
PRZEKĄSKI GORĄCE    |    VORSPEISE
     
     
     
     
     
MAKARONY / PIEROGI    |    NUDELGERICHTE
Pierogi z kapustą i grzybami
Taschchn mit sauerkraut
250 g 16,00 zł
Pierogi ruskie z boczkiem i cebulką
Piroppen mit speck und Zwiebel
250 g 16,00 zł
     
Pierogi z owocami
Taschchn mit Obst
250 g 16,00 zł
Placki ziemniaczane z cukrem
Kartoffelplinsen mit Zucker
300 g 12,00 zł
     
SZEF KUCHNI POLECA DANIA REGIONALNE    |    KUCHENCHEF BESONDERS EMPFEHLT
Gburskie jedzenie, maślanka
Gebratene Kartoffeln mit Speck und Ei, Buttermilch
300 g 20,00 zł
Plicne po kaszubsku z gulaszem
Kartoffelplinz auf kaschubische Art mit Gulasch
400 g 24,00 zł
Polędwica po kartusku z cebulką, ziemniakami i bukietem surówek
Lendenstück auf kartusische Art mit Zwiebel, Kartoffeln, Rohkost
100 g 34,00 zł
Polędwica po kaszubsku z ziemniakami pieczonymi z bukietem surówek
Lendenstück auf kartusische Art mit Zwiebel, Kartoffeln, Rohkost
150 g 36,00 zł
     
DANIA MIĘSNE    |    FLEISCHGRICHTE
     
     
Zraz wołowy z kasza gryczaną i bukietem surówek
Rindfleischroulade, Grütze, Rohkost
120 g 30,00 zł
Schab po litewsku z ziemniakami pieczonymi i bukietem surówek
Schweinsrucken mit Champignons und Mayo,Kartoffeln, Rohkost
100/60 g 25,00 zł
Pieczeń z karkówki z ziemniakami i bukietem surówek
Kalbfleischbraten, Kartoffeln, Rohkost
100 g 25,00 zł
     
Golonka gotowana (WG WAGI)
Gebackenes Eisbein (nach Gewicht)
100 g 5,00 zł
Dodatki do golonki “ziemniaki gotowane, kapusta kiszona zasmażana
Kartoffeln, angebratenes Kraut
  10,00 zł
Kotlet schabowy panierowany z ziemniakami i bukietem surówek
Panierchweinskotelett, Kartoffeln, Rohkost
100 g 20,00 zł
Stek z cebula ,ziemniakami i bukietem surówek
Stek ans Hackschweinefleisch Kartoffeln, Rohkost
100/20 g 18,00 zł
Klopsiki gotowane w sosie koperkowym, ziemniaki, bukiet surówek
Gekochte Fleischklößchen, Fenchelsoße, Kartoffeln, Rohkost
100 g 18,00 zł
DANIA Z DZICZYZNY    |    WILDBRETSPEISE
     
DANIA Z DROBIU    |    GEFLÜGELSPEISEN
Kotlet de Volaille, ziemniaki, bukiet surówek
De Volaille –Kotelett, Pommes frites, Rohkost
120 g 20,00 zł
Filet z kurczaka z ananasem i serem frytkami z zestawem surówek
Hühnerbrustfilet mit Ananas und Käse, Pommes frites
100/30 g 25,00 zł
Kotlet Szwajcar, frytki , zestaw surówek 100 g 25,00 zł
Pierś z kurczaka z grilla, frytki, zestaw surówek 100 g 25,00 zł
     
DANIA RYBNE    |    FISCHSPEISE
Pstrąg smażony (wg wagi), ziemniaki, bukiet surówek
Gebratene Forelle (nach Gewicht), Kartoffeln, Rohkost
100 g 8,00 zł
Dodatki: ziemniaki, bukiet surówek
Beilagen: Kartoffeln, Rohkost
300 g 10,00 zł
Łosoś z rusztu(wg wagi), frytki, bukiet surówek
Rostlachs(nach Gewicht, Pommes frites, Rohkost
150g 12,00 zł
Dodatki: frytki, bukiet surówek
Beilagen: Pommes frites, Rohkost
300 g 10,00 zł
Sola w sosie koperkowym, ziemniaki, bukiet surówek
Seezunge in soate (gebraten), Pommes frites, Rohkost
100 g 12,00 zł
Dodatki: frytki, bukiet surówek
Beilagen: Pommes frites, Rohkost
300 g 10,00 zł
Filet z dorsza  (wg wagi), z cytryną, frytkami, bukietem surówek
Dorschfilet (nach Gewicht) mit Zitrone, Pommes frites, Rohkost
100 g 8,00 zł
Dodatki: frytki, bukiet surówek
Beilagen: Pommes frites, Rohkost
300 g 10,00 zł
SERY    |    KASE
     
DESERY    |    DESSERTES
Puchar lodów z owocami i bita śmietaną
Eis mit Schlagsahne
120 g 9,00 zł
Puchar lodów z advokatem
Eis mit Eierlikör
120 g 11,00 zł
Naleśnik z niespodzianką
Pfannkuchen mit überraschung
120 g 12,00 zł
DODATKI    |    SPEISEZUSATZ
Ziemniaki z wody
Gekochte Kartoffeln
200 g 5,00 zł
Frytki
Pommes frites
150 g 5,00 zł
Ryż
Reis
200 g 5,00 zł
Kasza
Grütze
200 g 5,00 zł
Zestaw surówek 150 g 10,00 zł
     
     
     
     
Maślanka
Buttermilch
200 g 2,00 zł
     
     
     
     
Pieczywo czosnkowe
Knoblauchgeback
szt. 2,00 zł
NAPOJE GORĄCE    |    WARME GETRÄNKE
Kawa z expresu
Kaffee aus dem Kaffeeautomat
  6,00 zł
Kawa naturalna
Gemahlener Kaffee
  5,00 zł
Cappuccino   7,00 zł
Kawa Latte
Kaffe latte
  8,00 zł
Kawa mrożona
Eis Kaffee
  10,00 zł
Kawa po irlandzku
Irischer Kaffee
  12,00 zł
Herbata
Tee
  4,00 zł
Kakao   3,00 zł
NAPOJE ZIMNE    |    KALTE GETRÄNKE
Coca Cola 0,2 l 3,00 zł
Fanta 0,2 l 3,00 zł
Sprite 0,2 l 3,00 zł
Tonic 0,2 l 3,00 zł
Woda mineralna Kropla Beskidu
Mineral Wasser
0,2 l 3,00 zł
Sok (jabłkowy, pomarańczowy, grapefruitowy, pomidorowy)
Apfelsaft, Orangensaft, Grapefruitsaft, Tomatensaft)
0,2 l 3,00 zł
Sok z czarnej porzeczki
Johannisbeerensaft
0,2 l 3,00 zł
Burn 0,25 l 9,00 zł
KARTA WIN I WÓDEK    |    WEIN UND SCHNAPS KARTE
Finlandia 40 g 6,00 zł
     
Żubrówka 40 g 5,00 zł
Biała Dama 40 g 5,00 zł
Pan Tadeusz 40 g 5,00 zł
Smirnoff 40 g 5,00 zł
     
     
WINA    |    WEIN
Martini  Blanco 100 g 6,00 zł
Martini  Rosso 100 g 6,00 zł
Sophia Blanc De Blanc 100 g 5,00 zł
Cabernet Sauvignon 100 g 5,00 zł
Kadarka 100 g 5,00 zł
Bordeaux Białe 100 g 6,00 zł
Bordeaux Czerwone 100 g 7,00 zł
     
Grzaniec Galicyjski 100 g 4,00 zł
     
LIKIERY    |    LIKÖR
Bols  Blue 50 g 10,00 zł
Malibu 50 g 8,00 zł
Campari Bitter 50 g 8,00 zl
Possoa 50 g 5,50zl
Adwokat 50 g 3,00 zl
BRANDY
Stock 50 g 9,00 zł
Prnce Royal 50 g 6,00 zł
Napoleon  Carignac 50 g 6,00 zł
Metaxa ***** 50 g 10,00 zł
WHISKY
J.Walker  Red Label 50 g 8,00 zł
Ballatine S 50 g 11,00 zł
GINY
Lubuski 50 g 5,00 zł
RUMY
Bacardi 50 g 9,00 zł
Golden 50 g 5,00 zł
     
SZAMPANY    |    CHAMPAGNER
Michelangelo but 20,00 zł
PIWO    |    BIER
Żywiec 0,5 l 6,00 zł
Tyskie Keg 0,5 l 6,00 zł
Żubr 0,5 l 5,00 zł
Specjal 0,5 l 5,00 zł
Dębowe Mocne 0,5 l 5,00 zł
Redd*S 0,5 l 6,00 zł
Lech 0,5 l 6,00 zł


Copyright © Gościniec Kaszubski Kartuzy. Wszystkie prawa zastrzeżone. Projekt 1-net. Wykonanie Visit Hotels PL